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第805章 老威廉和九号火锅店 (第2/2页)

说,九号火锅店在两国能够火起来的原因,孙大海还真有一点自己的看法。

素有“暹罗国汤”之称的冬阴功汤锅底,早就被九号火锅店加入了自己的菜单中。外加东南亚人喜欢的咖喱锅底、菌汤锅底,还有重口味的麻辣锅底,以及百搭的清汤锅底,这让顾客们可以享受美食,不会有违和感。

每种锅底不仅配有专用蘸料,同时店里还提供了超过三十种各种调味品,可以由顾客根据自己的口味任意diy。

在食材方面,九号火锅店在当前社会大物流还不健全的情况下,对于冷冻类和干货类得食材采用统一配送。而各种新鲜食材则由各地分店在当地通过招标进行采购,以保证食材的品质。

店里宽敞温馨,布局合理。座椅舒适,且每台彼此间隔距离较大,保证了顾客的用餐环境和私密性。

就连店内各种灯光的角度和亮度,都是由专业人士精心设计的,让每一位顾客在任何角落都享受到几乎相同的照明强度,既不感到刺眼,也不会昏暗。

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