厅后，品尝试吃。大概十点半左右，领导和媒体记者退场。咖啡厅正式对外营业，顾客入场。
现在还不到十点，秧歌队开始表演，大概十五到二十分钟后，表演结束。外面就会组织顾客就要开始排队。
锣鼓喧天，现在秧歌队的表演已经开始了。孙大海也不去多想了，准备工作已经全部到位，就等着正式营业了。
孙大海正在门口看表演，戴文鹏带着七八个男服务员，从里面快步走了出来。
看到孙大海在门口，他小声对孙大海说：“领导们要走了，我带人准备维持秩序，该让顾客排队了。”
孙大海点点头，对他说：“你跟警察说一下，请他们帮忙一起维持秩序。现在人太多，一定不要出问题。”
秧歌队表演结束，从两边退场了。几个服务员把地毯卷起，两边也拉上了隔离线。
主持人大声宣布；“现在准备进场。请大家服从指挥，按顺序排好队，注意不要拥挤。”
话音未落，两边人流涌动，马路对面的人群，也冲过了马路，密密麻麻一大片，看起来很是恐怖。
好在戴文鹏已经通知了警察，现在马路两边的车辆都被临时拦住，没有车在路上。