锅包肉里全是瘦肉，用的里脊，裹上糊炸三次，最后用放了糖和醋的汁一翻，真好吃。
海鱼清蒸、红烧，同样香，即便是海鱼干，泡发好了蒸，吃着解馋。
像现在大臣和宫里的人，对肥肉的需求渐渐减少，以前直接煮了肥肉，蘸点盐吃也香，现在不行，恶心。
得做成川白肉、回锅肉、炖菜、梅菜扣肉、粉蒸肉、廖糟肉……
反正不能得让人吃着不腻才行，要么干脆包馅，灌香肠似乎也不错。
朱元璋想着多弄鱼，海里的鱼数不过来，蒸汽机的船速度快、装的东西多，半夜出去带着灯诱鱼，早上回来，要么凌晨天不亮出去，下午、傍晚回来。
附近的大臣听到，知道朝廷的重心开始转移，向海洋倾斜，不需要劳民伤财，动用的全是工匠。
寻常的百姓日常该干什么还干什么，然后是大明水师的将士，他们要多多学习，尤其是航海知识。
以前出海看个指南针和星星什么的，海图很简陋，不过去周围的地方没问题，又不是大明才开始与夷人贸易。
如今变了，更多的学问需要掌握，还有新的设备得熟练应用。
……
一顿午饭吃完，下午四点了，喝得舒服的大臣乘小火车去西华门，他们的跟班、小厮什么的在那边休息吃饭，等着他们。
大量的饭菜给他们装进食盒，跟班接过篮子，大家回家。
朱元璋留下，跟村子里的人散步。
“咱的宝钞发出来了，这两日如何？”朱元璋始终没问，怕结果不好，忍着。
“陛下放心，有村子担保，百姓愿意换。”里长保证，正月十六才开始拿出来的宝钞，正在逐步应用。
宝钞优势低值印
朱元璋溜达着消食，他啤酒喝得多，为了晚上不来回折腾上厕所，就多走走，尽量把水消化掉。
然后肚子里的东西少了，再泡个澡，让人按摩一番，点上安神香睡觉。
天渐渐黑了，阳历三月份的天还是不够长，黑得早。
不做饭的百姓出来吃东西，还有干力气活的人赚到了今天的工钱，收入多的，拿出来几文买下酒菜和酒回去喝。
最好的东西自然是铁板鸡架，一个鸡架就够喝上二两酒，或者半斤黄酒，一大竹筒啤酒。
“他怎么就多给？我的不是钱？”一个等着买铁板鸡架的人看到有人买一个鸡架，结果多给半个。
那可是半个，现在养鸡的多了，一个铁板鸡架一文钱，按照多给的，两文钱能买三个。
他倒是不敢闹事，却要明白为啥？不患寡而患不均嘛！
“他用的宝钞，咱们不是给换宝钞嘛！你赶紧去换，然后用宝钞买下丘村的东西打折，打骨折。”卖铁板鸡架的人耐心解释。
“还打骨折，谁想的话？打死我得了，有什么区别，我拿铜钱换宝钞，再回来，我给你铜钱有什么区别？脱裤子放屁，费那个二遍事。”这人讲道理。
“不一样，你买鸡架一次花一文钱，那边一次最少换二十文，然后你再拿换的钱去买酒，也多给。”卖鸡架的继续说。
“我就想知道……”
“你不想知道，你要么现在掏钱买，要么去换，别挡着，我还要买呢！”后面有排队的人不乐意了。
“咱问问还不成？买，你买，你也用纸的钱？听说元朝就有过，没用。”此人回头看一眼，往旁边让让。
“没用你用铜钱啊！我用宝钞，我买三个，两文钱，冬天吃肉吃多了，鸡架便宜，过几天又涨价了。”
“你买三个，你……你在哪换的？”
“盒饭店那，别处店都做买卖，就盒饭店中午卖一会儿。”
“那我这个队还算我排着不？”
“算个屁，谁等你？你直接用铜钱买。”
“不，不不不，我也换，然后花两文钱买三个，给家里人吃。”
“意思是你想买一个，然后你自己吃，男人不顾家真的使劲花。”
“好像你不是男人似的。”
“我是顾家的男人，你走不走？”
“哼！”这个人离开位置，回头看一眼队伍，后悔啊！他喊一声：“给我留三个，我马上回来。”
与卖鸡架的一样，下丘村所在的买卖，一律给人打折或赠送东西，鸡架太便宜了，无法打折，只好送。
有的可以打九折，要么就是多给东西，看钱多少，十文钱的能打九折，两文钱的打不了。
买衣服、陶瓷器皿、成袋米面等多的，打折后就明显。
要是在夜色小吃所在，则是一份米线三文钱，给多放两个鱼肉丸。
换钱的时候不打折，不但不打折，还要看铜钱的品相，品相不好的要给铜钱打折。
法定货币怎么可以打折？越打折越没人换，只能商品打折，变相为宝钞升值。
整个夜色小吃街，所有铺子被要求额外给好处，然后他们拿了