打猎的人被大雪堵住路，回家的时候有人饿死了，就差那么一天啊！”兀尔朵说着眼圈红了，他也不愿意寨子里的人出意外。
“还缺什么跟我们说，哪怕没东西换，先欠着。”刘文吏肩负着政治任务，怀柔。
“今年没有，换的东西够用，你们有药，寨子不怕生病，还有面和冻豆腐、豆干，吃着扛饿。
寨子有了铁锅、陶缸、煤，你们还给咱们换棉衣棉被，抹脸和手的那个东西好。
咱们以前都是拿着肉皮往脸上和手上蹭，扛冻，蹭完难受，挺着……”
兀尔朵说起高兴的事情，由于互市，寨子努力收集东西交换，储备大量的粮食、盐，又换来铁锅、煤。
有人也蠢蠢欲动，想抢，后来……
大家应该好好相处，抢是不对滴！人家拿枪都没抢咱呢！咱怎么能抢人家？那枪……
总结一番就是过冬的东西在深秋的时候通过交换全储备够了，冬天哪怕不出去打猎也行。
闲着无聊，出去打猎换点东西，比如药和新鲜的菜，包括饺子。
尤其是冻豆腐要过来换，自己的寨子不如别人大的寨子，大的能够自己磨豆子、煮豆浆、点豆腐。
“刘朝官，我寨子想学做豆腐。”兀尔朵说着说着提出个他认为朝纲的问题。
别的大寨子会做豆腐，保密，才不会教你呢！你想要豆腐拿东西换。
“呃……咱……成啊！你叫人来学吧！回头找人给你们凿磨。”
刘文吏想说咱们磨豆浆是蒸汽机动力的，你们学不了，再考虑下，可以有别的方法教。
没蒸汽机的时候难道不点豆腐？有那种小磨，上面有架子，一个人就可以推拉。
只要给各个寨子提供磨盘和架子，他们以后自己就能够做豆腐了，大明又不需要赚这个钱。
豆子特别扛饿，比大米饭和馒头扛饿，榨完豆油的豆饼，敲下来一小块，二三两，吃着一天都不饿。
“用什么换？”兀尔朵始终知道没有白给的东西，从小到大都是如此。
“磨需要花钱，我们不会做，没有好工匠，到时候看看多少钱，不愿意换，你们自己找人凿磨，很小的磨，不是用牲口拉的大磨盘。”
刘文吏表明意思，学不花钱，磨你愿意买就买，不愿意自己弄。
“那这个灯呢？”兀尔朵还想要东西，这里有电灯，好东西先放在此，让人见识一下。
“有蜡烛，头上的灯不行。”刘文吏表示遗憾，给不了你们，大明别处边关都没有。
让你们看，有蔬菜大棚、新的火枪、雪地车、暖气锅炉、电灯、其他电力和机械设备。
地广人稀，如果你们愿意加入大明籍贯，到这边居住，并接受管理，你们就能享受到这一切便利。
比如做豆腐，不需要手工磨，天这么冷，做豆腐难受不？我们这里没问题，暖和，而且豆子磨得才碎呢，能多出豆腐，豆渣少。
豆渣拿来跟萝卜和胡萝卜、面粉一起炸丸子了，可香了，就是有点费油。
几度有闰在此日
定辽都卫抚顺所在的位置在进行抚民政策，那里的冰越冻越厚，开采出来用稻草垫子阻隔接触，装小船运到外面上大船，再送至玄武湖。
村外的冰场化了，不能滑冰了，上面一层带冰茬的水，滑的时候阻力很大。
有人搭棚子和建围栏挂帷帐，今天晚上还要浇冰。
“技术是村子出的，人力物力看着没多少，换个寻常商人，他支撑不起的。”
大臣们回家了，带着一大堆的好吃的回去，比如朱元璋正在吃的羊肉串儿。
他饿，下丘村给他准备了锻炼的项目，不然他会胖，尤其是肚子，那样身体负担大。
尤其他还想多多生孩子，必须保持一定的运动量。
里长就一句话，这样做能长寿。
朱元璋就愿意参与锻炼的项目，他跟别的皇帝不一样，他等着好大儿能够接替位置的时候他就打算不干了，当太上皇。
“若换成秦王殿下、晋王殿下、燕王殿下的封地就好办了，天冷，浇冰的时候在水里放牛奶、羊奶，冰面弹性大、顺滑，磨损小。
咱这里不成的，因为牛奶的比热容小于水，同样的炉子，烧开奶的时间比烧开水的时间短。
咱们在这里用奶，它吸热快，温度提升的也快，冰面融化就快。
北方零下二三十度，不存在融化不融化的问题，有了奶浇冰，保持时间则长。
还有海水和湖水，海水的结冰点温度低于淡水湖水，所以海水不容易结冰。”
里长又扔出个新名词，比热容。
“其他地方的孩子能玩吗？”朱元璋拿着一串牛肉的肉筋，大块的板筋让群臣拿着跑了，回去给家里人吃。
板筋而肉筋的区别在于板筋弹性更大，口感好，就是烤肉串黄色的那个，不过一般的都切很薄，吃起来跟柴火似的。