萝卜增添色彩，等这些配料都熟透之后，加入盐、胡椒等调味。 将昨天饭馆剩下的米饭放入，一起炒热，加入少许酱油调色，最后撒上翠绿的葱花。 把好想吃又好看的炒饭装进盘子里，固定成小山的形状。接下来只需要制作蛋包饭的蛋皮了。 换用更小更深的煎锅，将调好的鸡蛋液倒入，用长长的筷子快速搅动。蛋液将凝未凝的时候，翻动鸡蛋裹成一个长条状的蛋包，放到炒饭上面。